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老虎溝生態景區招聘食堂大師傅

更新時間：2025-09-07 信息關注度：

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面議

招聘職位廚師/配菜員
學歷要求學歷不限
招聘人數 2人
工作經驗經驗不限
聯系人劉經理
公司地址 [大王杖子鄉]老虎溝生態景區

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職位描述

崗位職責：工作人員的工作餐
1. 負責景區食堂日常餐飲的制作與管理，確保菜品質量、口味穩定，滿足員工的飲食需求；
2. 根據季節變化合理制定菜單，優化營養搭配，提升用餐體驗；
3. 嚴格執行食品安全管理制度，做好食材采購、儲存、加工等環節的衛生安全管控；
4. 管理廚房設備與工具，定期維護保養，確保操作環境整潔有序；
5. 協助團隊完成節假日期間及大型活動的供餐保障工作，具備應急處理能力；
6. 配合后勤部門完成成本控制與能耗管理，提升運營效率。

任職要求：
1. 年齡60歲以下，身體健康，無不良嗜好；
2. 具備至少3年以上餐飲行業工作經驗，有景區、酒店或團隊食堂工作經驗者優先；
3. 熟悉中式烹飪工藝，能獨立完成主菜、湯品及面點制作，擅長家常菜與地方風味；
4. 具備良好的服務意識和團隊協作精神，責任心強，能適應輪班制工作安排；
5. 有基本的食品安全知識和成本控制意識，服從管理，吃苦耐勞。聯系我時請說明是在凌源在線看到的……

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